BQL-818炫彩冰激凌機主要功能參數情況介紹

產品型號：BQL-818彩虹機

產量：18L/H

電源：220V/50HZ

功率：1800W

淨重：120KG

外形尺寸：540x600x1390mm

炫彩冰激凌機工作原理是什麼？

其實總體來講冰淇淋製作的行為就是冷熱交換的一個過程，對冰淇淋原料進行加工，將冰淇淋原料製作成凝凍成半固體的狀態的一個過程。冰淇淋的料漿通過儲料缸倒入冰淇淋機，然後從下料孔進入冰淇淋機冷凍缸中，冷凍中帶有螺旋形攪拌軸，在我們開動電源后，機器還是功能，攪拌軸開始轉動對冰淇淋原料進行攪拌，冰淇淋料漿會被連續的結凍，冰淇淋機帶有加氣功能，混合氣體造成料漿膨脹，製作的冰淇淋會更加細膩，冰淇淋成為半固體樣式，這樣冰淇淋就製作而成了。炫彩冰激凌機主要是有那些部件組成呢，其實冰淇淋的部件主要有壓縮機、電機、冷凝器、電路板和控制系統、溫控系統等如果將這些核心部件組合在一起，達到冰淇淋整體功效，還是需要很高的技術含量和技巧。現在國家對食品衛生的要求比較嚴格，我們在使用的過程中要保証機器的清潔衛生，需要定期對機器進行清理，冰淇淋原料中含有奶的成分，長時間不清洗會容易生長細菌，如何不及時清洗消毒，會對人體健康造成影響。

冰淇淋的運用比較廣氾，如冰淇淋店、酒店、飯店、電影院、咖啡店、水吧和旅遊休閑場所。很多客戶在使用會出現凍缸的情況，這樣機器操作不規範造成的，我們儘量要避免這種情況出現。炫彩冰激凌機在制冷的過程中如果出現了不正常的噪音，那表面機器出現異常情況，我們聽到這種聲音的時候首先要關閉電源，檢查冷凍缸還有沒有原料，如果沒有原料，要先按清洗鍵，解凍后在加料就可以了。如果查看發現儲料缸中還有原料，那表面原料沒有進入冷凍缸，這個時候也是要先解凍然後下料。