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凍羊肉切塊機能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產品，超高品質，性價比，刀組可拆卸，多功能切割部所有部件可以拆卸，無需使用工具，方便清潔保養，更換尺寸控制臺上有中文顯示刻度控制，專業切切凍塊機方便工人標準化的操作，合理，操作方便清潔保養以及每日的清潔工作。進行設計製造，優惠，結構合理。該機械能做到精確切丁、絲、片、條，且工作效率高，小規格為4mm，規格為120mm，是食品加工切、凍牛肉切塊機割方面的設備。是對鹽水注射機注射后的肉塊，通過一對軸的擠壓進行活化，使帶有調料的鹽水均勻的滲入肉塊中，再通過兩速多，打開肌肉的纖維素，改善肉的結構，增加肉的表面積，使鹽水容易滲透至肉纖維組織內，縮短滾揉時間，從而使肉質變嫩。即達到活化嫩化的目的。整體採用優質不鏽鋼材料加工製作，安全防護性能好，切割零件拆卸簡易，截面光滑、外形漂亮，能將零下3－4攝示度的。工作效率高、運轉平穩、噪音低、故障率低、易於清潔、小型切凍牛肉塊機安全可靠。美觀豪華，電機罩部分採用不鏽鋼材料，特設安全罩裝置。用預壓力設計，保証在切割過程中肉丁塊狀均勻。整切割厚度旋鈕，使肉料推杆進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求

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