設備簡介：該儀器多功能整合、便攜式、集成化設計，結合滲濾化學顯色核心技術，由儀器主機、控制型金屬浴、試劑盒、軟件數據庫組成。具備數據（存儲、管理、編輯、網絡傳輸）微型打印、win7辦公、WiFi、3G等功能，適用於現場、車載、快檢實驗室。

作用用途：1、通過生肉（雞、鴨、牛、羊、豬）快速鑑別肉及肉制品的純度及種類，以判斷是否存在摻假行為。

2、肉制品生熟度鑑別，精確測試肉品加工后的真實受熱溫度。

3、肉及肉制品瘦肉精（鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺）、病害肉特征物、肉類水份檢測、抗生素及致病菌指標的快速檢測。