BJ步進式速凍機：它是專門為規模較小的食品加工企業，賓館飯店，單位食堂等設計的速凍設備。該設備配有冷風機組，蒸發器，採用電或水除霜接上電源后即可使用。技術指標符合技術監督部門的要求。該機具有配套齊全價格便宜（***小可做到50kg/h）投資少易於操作安裝方便等優點。適用凍品：水餃 湯圓 小籠包 燒麥等麵食品及單體凍結的水產品。