棕櫚油 óleo de Tucum?
【產品介紹】
圖庫馬（tucum?）是巴西亞馬遜河流域特有的棕櫚樹品種，這種棕櫚樹在亞馬遜的旱季也可以生長。該棕櫚樹一般高度在8至10米之間。它的果實為黃紅色，卵圓形，如鴿子蛋大小，成熟期在每年10月份至次年4月份。成熟時果實氣味如歐洲李子，其果仁用於生產一種氣味怡人，粘稠半透明的精油。

【成分】
該棕櫚油是從其果實中提取出來的，含有25.6%的飽和脂肪酸和74.4%不飽和脂肪酸，主要為軟脂酸，硬脂酸，油酸和亞油酸。內含豐富的omega 3, 6 e 9, 可用於美容產品，如皮膚保濕劑，沐浴露及修復受損頭髮的護發產品，等等。同時，它還有較強的延伸作用，是一款很好的潤膚露。此外，每100g該棕櫚油中的β-胡蘿蔔素含量為180-330mg，比其果實中的含量還高。

【用途】
其果實的用途十分廣氾。果核可用於製造手工藝品，葉子的纖維十分堅韌，用於編織業的生產原料。果肉可直接食用，也可用水浸泡製成“圖庫馬酒”或冰淇淋。圖庫馬果肉含有豐富的維生素A原，即β-胡蘿蔔素（52mg/100g），而在胡蘿蔔中，β-胡蘿蔔素含量僅為6.6mg/100g。棕櫚油則多用於烹飪、美容化妝品行業、工業制肥皂及生產生物柴油。