1、薯條保溫櫃特有的圓枝擱架設計。薯條從擱架掉下后，會從擱架下的斜板回流到弧盤中，減少浪費。2、配用進口紅外線保溫燈。3、獨特設計的弧盤方孔，令去油更有效。4、弧盤中備有隔板，以備以後有其他炸物（例如洋蔥圈），方便把他們與薯條分開。你就不需要特意購買另外一台保溫櫃。5、配件可以左右移動，包括玻璃擋板、擱架、弧盤。無論炸爐擺放在薯條保溫櫃的另一邊，配件都可以調換位置