白牛皮紙，是牛皮紙種類當中的一種。一般牛皮紙顏色主要有黃色，本色，一面白一面黃，雙面白等。而白牛皮紙，就是雙面白的牛皮紙。一般來說白牛皮紙又分本白跟超白，超白有時候又叫高白白牛皮紙。根據紙的性能不同詳細劃分下來又有阻燃白牛皮紙，高濕強白牛皮紙，防水白牛皮紙和無灰分白牛皮紙等。根據印刷劃分又可以分為印刷型白牛皮紙和染色型白牛皮紙。