燉肉夾層鍋

燉肉夾層鍋
型號:11
品牌:1
原產地:中國
類別:工業設備 / 食品飲料和糧食加工機械
標籤︰燉肉夾層鍋
單價: ¥1 / 件
最少訂量:1 件
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產品描述

燉肉夾層鍋用途及特性:
燉肉夾層鍋用途:不鏽鋼夾層鍋又名夾層蒸煮鍋,廣氾用於糖果、製藥、乳品 、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的優良設備。 
燉肉夾層鍋特性:本鍋以有電加熱作為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

 

燉肉夾層鍋內增加 0.5 ~0.8 個大氣壓。特經過殺菌后,降溫冷卻時,停止供應蒸汽,將冷卻水壓入噴水管。由於鍋內溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內力降低採用壓縮空氣的壓力來補償。在殺菌過程中,應注意最初排氣方式,進而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,促進熱交換。總之必須滿足殺菌條件的規定,按一定程序進行,殺菌溫度的 高低,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產品殺菌工藝作出具體規定。


本鍋內層鍋體(內鍋)採用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

 

燉肉夾層鍋不鏽鋼夾層鍋,電氣兩用夾層鍋通常以380V電力為熱源,夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),最高可以達到320度,而且溫度有電控箱控制,內配備自動溫度控制系統。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻,內附攪拌翅,不鏽鋼夾層鍋加熱過程中電機帶動攪拌匙不停得攪拌使熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。

付款方式︰網上支付
燉肉夾層鍋 1

會員信息

諸城優盛銘食品機械有限公司
國家/地區︰山东省潍坊市
經營性質︰生產商
聯繫電話︰18253699178
聯繫人︰王敏 (銷售)
最後上線︰2017/01/06