麵條增稠劑-麵條改良劑
| 型號： | 20BG |
|---|---|
| 品牌： | 中盛佳 |
| 原產地： | 中國 |
| 類別： | 化工 / 食品添加劑 |
| 標籤︰ | 聚丙烯酸鈉 , 麵條改良劑 , 食品增稠劑 |
| 單價： |
¥22
/ 公斤
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| 最少訂量： | 1000 公斤 |
產品描述
- 增強原料麵粉中的蛋白質粘結力。
- 使澱粉粒子相互結合，分散滲透至蛋白質的網狀結構中。
- 形成質地緻密的麵團，表面光滑而具有光澤。
- 形成穩定的麵團膠體，防止可溶性澱粉滲出。
- 保水性強，使水分均勻保持于麵團中，防止乾燥。
- 提高麵團的延展性。
- 使原料中的油脂成分穩定地分散至麵團中。
會員信息
| 江門市新會區中盛生物科技有限公司 | |
|---|---|
| 國家/地區︰ | 广东省江门市 |
| 經營性質︰ | 生產商 |
| 聯繫電話︰ | 13902582960 |
| 聯繫人︰ | Grace Peng (manager) |
| 最後上線︰ | 2017/12/12 |
