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雞排，是現在小吃店里很流行的一種油炸類食品，香味可謂是十里飄香。呈米白色，上有“麵包渣”似的小麵團。里是雞胸片成的肉片，須選上等澱粉將胸片肉與面渣相互結合，再過一遍純豆油，變成“排”似的雞胸肉。用鐵板燒烤，大約5分鐘左右即可熟，再將朝天椒搾成的油與風寧大醬做成的辣醬過一遍，輔以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的雞排。

雞排選料十分講究，肉質鮮美，高蛋白、低脂肪的理想肉質，離不開原料的嚴格選取，因此麥樂基雞排肉是放心肉質，完全符合食品衛生檢驗，健康無可挑剔！麥樂基雞排秉持着天然無化學添加物的健康概念，造就出其外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，口味獨特堪稱一絕。麥樂基雞排不僅味道極其鮮美，而且還富含豐富的營養，營養價值不可小覷。麥樂基雞排包含維生素A、胡蘿蔔素、鋅、鉀、鈣等。營養纔是王道，麥樂基雞排讓眾多食客在享受美食的同時享受健康。