小麥澱粉又稱澄粉、澄面。是一種無觔的麵粉，成份為小麥。可用來製作各種點心如蝦餃、粉果、腸粉等。是加工過的麵粉，用水漂洗過後，把麵粉里的麵筋與其他物質分離出來，麵筋加工成麵筋粉也就是谷朊粉，剩下的就是澄面。

• 除可直接使用外，還可加工成各種變性澱粉、水解產品等
• 澱粉製成的食品如粉絲、粉條等可以直接食用；
• 澱粉作為原料可應用於方便面、火腿腸、冰淇淋等食品和可降解塑料制品中。作為發酵原料用於澱粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精等產品的生產。澱粉也可以加工成變性澱粉，廣氾應用於造紙、紡織、食品、鑄造、醫藥、制膠、建築、石油鑽井、選礦等領域。

我廠所經營的澱粉產品質量優良，各項理化指標均符合國家標準或企業標準，廣氾用於肉制品、方便面、膨化食品、冷飲、海產品、紡織、化工、造紙、飼料等諸多行業。產品優良，供貨快捷，服務至上！

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