智利進口紅酒HOJAS CAÍDAS卡伊蒂斯珍藏赤霞珠干紅葡萄酒

HOJAS CAÍDAS經過人工盒採摘后，反復循環選取最優、最飽滿、零破皮、成熟度一樣的葡萄顆粒，保証了葡萄原材料的品質一致。然後再經橡木桶發酵16個月，使葡萄的內容物互相發生各種融合反應。其間，釀酒師會對葡萄原液進行無數次調試和調製，直到具備了優質葡萄酒的獨特風味，再進行無塵灌裝、陳瓶2年以上，才釀出這支具有獨特味蕾體驗的HOJAS CAÍDAS。

HOJAS CAÍDAS卡伊蒂斯佳釀珍藏赤霞珠/西拉干紅

產品信息：

原產國：智利

產地：卡恰布埃爾山谷

品種：赤霞珠、西拉

類別：干紅

年份：2013

容量：750ml

酒精度：13.5%VOL

品嘗記錄

寶石紅的光澤使這款混釀顯得十分華麗，酒液在口腔中跳躍，來自西拉的果香與赤霞珠的胡椒味配合完美，單寧較強，酒體平衡，層次感豐富，且有較強的陳年潛力。

菜餚搭配

紅燒牛肉、烤小牛肉和羊肉