茶葉是一種曬乾或晾乾的干品，它的吸濕及吸味性強，對水分、異味的吸附很強，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當，就會在短時期內失去風味，而且愈是清發酵高清香的名貴茶葉，愈是難以保存。通常茶葉在貯放一段時間后，香氣、滋味、顏色會發生變化，原來的新茶葉消失，陳味漸露。 一般家庭選購的茶葉多為罐裝或散裝茶，由於買回后不是一次泡完，所以就會遭遇到貯存的問題。

為什麼茶葉用鐵罐保存比較好？
 

茶葉鐵罐包裝盒 馬口鐵罐 禮品包裝盒定製廠家

        我國古代對茶葉的保鮮和保存有着非常細緻講究，一般用陶罐（陶制容器）來裝盛茶葉，由於陶罐比較易碎，所以在現代，逐漸被鐵罐所替代了。

        現在保存茶葉的方法有三種：鐵罐保存法、瓷壇保存法和袋藏法。這三種方法都需要有良好的溫度、乾燥不潮濕、方便存儲、和避光環境，才能保証茶葉長期的品質和口味。經過人們長期的使用，發現這三種承裝器皿鐵罐包裝和陶瓷保存茶葉都較合適，但考慮到價格和製作工藝等因素，因鐵罐印刷精美、方便攜帶、款式新穎，更適合作為禮品來表達親朋好友之間的感情，受到市場的青睞。

        茶葉鐵罐結合了馬口鐵加工的特點、設計茶葉圖案的特點、茶葉的形狀特點進行結構創新，滿足了使用方便、安全等優點，符合模型、內容物茶葉和消費者的消費心理相協調的要求，充分發揮包裝物鐵罐的功能，因此，用鐵罐保存茶葉是一種潮流。

        馬口鐵又名鍍錫鐵，是電鍍錫薄鋼板的俗稱，英文縮寫為SPTE,是指兩面鍍有商業純錫的冷軋低碳薄鋼板或鋼帶。錫主要起防止腐蝕與生鏽的作用。它將鋼的強度和成型性與錫的耐蝕性、錫焊性和美觀的外表結合於一種材料之中，具有耐腐蝕、無毒、強度高、延展性好的特性。

        馬口鐵是表面鍍有一層錫的鐵皮，它不易生鏽，又叫鍍錫鐵。這種鍍層鋼板在中國很長時間稱為"馬口鐵",有人認為由於當時製造罐頭用的鍍錫薄板是從澳門（英文名Macao可讀作馬口）進口的，所以叫"馬口鐵".也有其他說法，如中國過去用這種鍍錫薄板製造煤油燈的燈頭，形如馬口，所以叫"馬口鐵"."馬口鐵"這個名稱不確切，因此，1973年中國鍍錫薄板會議時已正名為鍍錫薄板，正式文件不再使用"馬口鐵"這個名稱。

為什麼鍍錫鐵會被廣氾用於食品包裝呢？

        這是因為它可以確保食品的衛生，將腐敗的可能性降到最低，有效阻絕健康上的危險，同時也符合現代人在飲食上方便、快速的需求，是茶葉包裝，咖啡包裝，保健品包裝，糖果包裝，香煙包裝，禮品包裝等食品包裝容器首選。

        此外，這也與它的特性有關係，1、不透光性；茶葉的保存關健其中有一個要求就是避光。馬口鐵罐的不透光性使得茶葉可以得以很好的保存。2、良好的密封性；茶葉的保存除了避光外，還需要防壓、防潮、密封、防異味等；馬口鐵內壁的錫會與充填時殘存於容器內的氧氣作用，減少食品成份被氧化的機會。對茶葉保存有很大的幫助，茶葉的貯存期限因而延長。

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