雜色蛤保水劑

雜色蛤保水劑
型號:CS1050
品牌:穎樂福
原產地:中國
類別:化工 / 食品添加劑
標籤︰雜色蛤保水劑 , 蜆子保水劑 , 雜色蛤增重劑
單價: ¥16 / kg
最少訂量:1 kg

產品描述

本產品美國innophos(穎樂福)Textur-Bind CS1050為凍煮雜色蛤水分保持劑。美國innophos(穎樂福)公司專利技術,在亞太區唯一的獨資工廠江蘇太倉生產。主要應用於雜色蛤加工(即蜆子)。 產品特征:增加雜色蛤的保水性,提高凝膠強度,改善肉質,味道和色澤,增加產品彈性和脆度,在同類產品中保水效果和口感有明顯優勢

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最後上線︰2018/04/10