寧穩商店銷售的陝西特產大荔冬棗個大、皮薄、核小、肉厚、富彈性、味脆甜、液汁多，是大荔當地的特產。大荔光、熱、水資源充足，是冬棗生產的最佳區域，栽植曆史悠久。大荔縣屬暖溫帶半乾旱大陸性季風氣候區，年均溫13.4℃，平均日溫差12.6℃，年≥10℃有效積溫4312℃，年日照時數2385.2小時，積溫、光照為關中之冠，光熱資源豐富，地勢平坦，土壤肥沃，灌溉條件優越，土壤比較肥沃，得天獨厚的自然條件非常有利於鮮食棗的種植，大荔冬棗比我國同一緯度的其他地區冬棗要早熟15天，大棚冬棗比山東沾化提前上市一個多月，早熟的優勢在全國突出，2001年被國家林業局命名為“中國棗鄉”，被國家質量監督檢驗檢疫總局列為全國第三批紅棗生產標準化示範縣。