植酸化學名:肌醇六磷酸酯,環已六醇六磷酸酯。植酸為無色或微黃色粘稠液體, 易溶于水、乙醇、丙酮, 幾乎不溶于無水乙醒、苯、乙烷、氯仿, 是一種重要的有機磷系列添加劑, 具有獨特的生理功能和化學性質。

有很好的保鮮作用，作為綠色天然無毒防腐保鮮劑。

優秀的抗氧化性能，提高面類食品和食用油的存放保持時間。

良好的風味，飲料中加入植酸, 可達到快速解渴的目的, 並改善口感。

包裝為 25千克/桶