此機主要功能：可把麵團一次分為30粒，每粒為30-100g。在6-10秒鐘內完成搓圓動作，整個過程分割滾圓一次性完成，提高生產工作效率，而且做出來的產品外型美觀，不沾邊，滾圓效果好。

  整機接觸食品部分的分割刀片及壓板採用304不鏽鋼，分割盤採用四佛材料，符合食品衛生安全要求，傳動搓圓設計獨特，採用浴油式傳動，穩定，磨損小，噪音低。