該型絞肉機內置冷卻系統以保証較低肉溫，因此該絞肉機能很輕易地達到嚴格的生產要求。集成式冷卻系統確保機器運行時，與肉接觸的機器各個部分均能保持持續低溫。因此，您能隨時將新鮮的、衛生純淨的產品供應給您的顧客。該系列產品有兩種機型可供選擇。
·專利絞切系統
·高產量
·低溫升
·現代化的實用設計
·完全採用高質量的不鏽鋼製成
·衛生、易於清洗
技術規格     
總功耗    1.5kW；16A保險絲
供電    400V，50Hz 三相
佔地面積    寬475*厚460mm
機身高度    450mm
進料托盤容積    370mm x 300mm x 60mm（6L）
切割組件    H82
機器重量    約78kg
每小時產量    約400kg