該產品的原料都採用進口原料。口感純正而乾淨，無雜味。典型的熟草莓味，具有鮮甜，純淨、逼真的特點。

本產品為水油兩用型香精，因此在食品生產中的應用範圍很廣，可以同時用於奶制品類食品，飲料和果汁類食品，冷飲制品，餡料，軟硬糖果，烘焙類食品比如夾心餅乾，果凍制品，果醬等，甚至製藥廠也可以良好地採用。