海鮮酒店刺身拼盤用1.5T鱗片製冰機

海鮮酒店刺身拼盤用1.5T鱗片製冰機
型號:WPA-1.5T
品牌:威冷WELLCOLD
原產地:中國
類別:工業設備 / 通用機械 / 制冷設備
標籤︰海鮮酒店片冰機 , 海鮮刺身製冰機 , 鱗片製冰機廠家
單價: ¥39000 / 台
最少訂量:1 台

產品描述

威冷片冰機工作原理:

威冷片冰機蒸發器為垂直豎立的桶裝結構,由製冰的主要元件冰刀、主軸、分水盤、擋水板組成。它們在減速機的帶動下,逆時針緩慢旋轉。水從製冰機蒸發器的進水口進入分水盤,通過灑水管,將水均勻的灑在蒸發器內壁,形成水膜;水膜與蒸發器流道中制冷劑進行熱交換,溫度迅速降低,在蒸發器內壁上形成一層薄冰,在冰刀的擠壓下,碎裂成片冰,從落水口掉進冰庫。部分未結成冰的水通過擋水板從回水口回流到冷水箱內,通過冷水循環泵進入下一個循環。

 

威冷片冰的優點:

片冰與傳統類型的冰以及雪花冰相比優勢明顯,在很多行業中是取代其他類型冰的理想選擇

1、直接低溫,冰溫低,可達-8°左右。
2、成冰乾燥潔淨、形狀美觀、不易成塊、流動性好、衛生方便。
3、片狀結構,與冷藏品接觸面積大,冷卻效果好。
4、片冰無尖銳稜角,不會損傷冷藏品表面,且十分利於貯存和運輸。
5、冰的厚度可達到1.5~2.2mm,且不用碎冰機,可隨時使用。

 

威冷片冰機市場應用:

1、超市及海鮮市場:用於海鮮擺放、陳列、包裝等保鮮的作用。

2、長途運輸:蔬菜運輸、遠洋捕撈等需要保鮮、冷藏的產品在長途運輸中越來越廣氾用片冰冷藏和保鮮。

3、 水產品加工:片冰可以降低加工介質、清洗水、水產品的溫度,防止細菌滋長,保持水產品加工過程中的新鮮。

4、食品加工:如麵包生產中在攪拌或二次上奶油時,用片冰快速降溫以防止發酵。

5、肉類產品加工:將符合衛生標準的片冰摻入肉類攪拌。以達到降溫、保鮮的目的。

6、混凝土工程:炎熱季節混凝土大範圍澆注時,採用冰片控制混凝土的澆注和運輸溫度。

7、在實驗室、醫藥、化工、人工滑雪場等行業也得到廣氾應用。

 

技術參數:

型號:WPA-1.5T

日產冰量:1500公斤

電壓:3相380V 50HZ

總功率:7.08KW

配套儲冰櫃容量:500公斤(雙面304不鏽鋼材質)

整機淨尺寸:長1500*寬1405*2086mm

 

威冷片冰機產品優勢:

威冷日產1500公斤片冰機較同行優勢:選用國際知名品牌壓縮機(冷量足、性能佳)、知名品牌丹佛斯閥件、加大容量雙面304不鏽鋼儲冰櫃、加大蒸發器(確保產冰量);蒸發器內部制冷劑流道拋光處理(確保焊接流道光滑乾淨,制冷系統運行無憂,延長壓縮機及整機食用壽命)、蒸發器保壓時間更長(確保無漏點)、每台製冰機出廠前均要經過248小時超長時間測試;

 

關於發貨:合同確定付款后,1-2個工作日內安排發貨,汽運,價格含物流運輸費用(新疆、內蒙古、西藏、青海和黑龍江等偏遠地區除外,需補差價);整機保修1年,終生提供維修服務,保修期外只收取基本配件費及維修師傅上門費; 

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會員信息

深圳市威冷制冰科技有限公司
國家/地區︰广东省深圳市
經營性質︰生產商
聯繫電話︰13641465003
聯繫人︰陳立志 (總經理)
最後上線︰2020/06/15