深圳奶茶操作台，奶茶操作台的款式也特別多，功能也都一台一樣，那麼我們今天就來了解一下奶茶操作台吧！

5. 奶茶操作台按構造分類如下：

6. 1、全冷藏工作台：具有冷藏功能，可以儲藏不需凍結保存的食品。工作溫度在0以上。他是在一般的操作臺下嵌入了保鮮櫃，相當于一個冰櫃，這樣的操作台使用更加方便，在製作奶茶的時候可以不用再跑到其他的地方拿需要的鮮果等材料，也為奶茶店節省了很多空間。

2、全冷凍工作台：具有冷凍功能，可以速凍食品，長時間保存肉類。工作溫度在-16--26左右。這種操作台適合在其他的大型飯店等使用，一般奶茶店沒有那麼多需要冷凍的東西。