中文名稱：β-羥基-β-甲基丁酸鈣

英文名稱： Calcium beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB-Ca)

分子式: C10H18CaO6

分子量: 274.32

CAS：135236-72-5

出口HS編碼：2918190090  退13%免檢

β-羥基-β-甲基丁酸（HMB）性質不穩定，所以一般形成鈣鹽形式。主要用於保健品原料，GRAS認定使用範圍為醫用營養食品和特殊膳食原料。

主要用途是促進肌肉生長，增強免疫力，維持體內蛋白質平衡。

可加入到各種飲料和食品中，人體攝入推薦量3克每天 。

產品主要指標：含量≥98.5%，氯化物≤0.02%，硫酸鹽≤0.02%，重金屬≤0.001%，水份≤7.5%，