奧蘭國際是一家的農業經營集團，從種子到架子，在65個國家提供食品和工業原料，全球有超過13600個客戶。我們的23000名員工團隊在包括可可，咖啡，腰果，水稻以及棉花等商業交易中處於地位。

       OLAM致力于負責生長，並認為它是的一條可持續發展的道路，能夠為所有利益相關者的長期價值做生意。OLAM是革命性的種子貨架供應鏈，這要歸功于OLAM的可持續性標準。對聯機分析挖掘的價值鏈各環節進行檢測以在2020年前確定和實施所在地區可持續提供的產品。

       奧芙可可，作為Olam 奧蘭可可在中國的經銷商，致力于推廣品牌Huysman可可制品，可可粉，可可白脫，可可液塊。為中國的巧克力烘焙行業提供高質量的食品原料保障。 

      奧芙可可期待與您合作。

感官指標：

項     目                指     標

粉    色                 棕色

湯    色                  棕色

香味滋味        天然可可香，無煙焦味、霉味或其他異味

理化指標：

項     目               指     標

可可脂%              10-12%

水 分%                   ≤5

灰 粉%                  ≤12（脫脂干態）

細 度%                   ≥99.00（200目/英吋）標準篩選通過

PH 值                     6.7-7.3

衛生指標：

項     目                     指     標

菌落總數（個/g）          ≤5000

酵母菌（個/g）                ≤50

霉   菌（個/g）                 ≤50

大腸菌群（個/100g）       ≤30

致病菌                             不得檢出