功能特性

乳白色至淺黃色粉末，海藻酸鈣是海藻酸的二價金屬鹽，不溶于水，有很好的分散性，可緩慢溶于碱性溶液或鹽溶液，形成粘稠膠液。

化學結構

功能特性

1、用於食品的粘結劑、增稠劑、保水劑，在食品中鹽分的影響下，鈣-鈉交換，形成增稠性的高鈣膠，多為配合海藻酸鈉使用。
2、在藥劑中可直接作為止血劑使用。
3、用於工業焊接材料：粘結劑、增塑劑。

規格參數

產品應用