旋轉小火鍋還可以有效的避免浪費，食材都是一份一份串起來的，吃多少煮多少就可以了，不像火鍋那樣，點多了吃不下還浪費了。

一個人想吃火鍋就可以選擇選擇小火鍋，方便實惠，不會浪費，想吃什麼就拿什麼，味道還和火鍋差距不大。味道之所以相差不大，還是因為底料的選擇。正宗的旋轉小火鍋底料，一般是50g-70g左右，與傳統火鍋底料相比，油量、鹽分和香料的比例有些許差距，熬制出來的旋轉小火鍋湯底比傳統火鍋多了一些清爽。

旋轉小火鍋由16道工藝炒制，嚴選21味優質食材
締造中華，特色美食，傳承巴蜀，綠色餐飲
門店同款，貼牌定製，工廠直供，量大價優
口感醇厚，無需炒制