名谷醬香封存老酒是大曲醬香工藝，名谷酒業選用貴州上乘的小紅纓子糯高粱和茅臺鎮本地優質小麥，萃取赤水河水，採用傳統12987工藝，經過170多道工序釀造，再用陶罐陳香5年，勾調至少7年的老酒，最終灌裝出廠。名谷醬香封存老酒酒色微黃而透明，色如琥珀，清澈圓潤，挂杯明顯，酒花均勻，杯體豐滿，醬香醇厚，低而不淡，細膩優雅，口感柔和，回味悠長。對於初嘗醬酒的人士或資深酒友來說都是一款不錯的口糧酒。