產品名稱：柴胡提取物

別       名：紅柴胡、南柴胡、地燻、茈胡、山菜、茹草、柴草

外文名稱：Radix Stellariae

性       狀： 本品為棕色粉末

檢測方法：TLC

提取來源：柴胡提取物以傘形科植物柴胡Bupleurum chinense DC. 或狹葉柴胡B. scorzoner-ifolium Willd. 的乾燥根或全草為原料提取的精細棕褐色粉末。

規       格：5：1 ;10:1 ;20：1; 50:1  ;100:1

主要成分：含柴胡皂甙(saikosaponins)a-d,並含菠甾醇(spinasterol)、豆甾醇(stigmasterol)、22-豆甾烯醇(22－stigmastenol)、福壽草醇(adonilol)及少量揮發油。

植物形態：多年生草本。主根深長，少分枝。莖上部多分枝，略呈“之”字彎曲。葉互生，線形或狹線形，長717釐米，寬26釐米，先端漸尖，具短芒，基部漸狹，有57條縱脈，具白色骨質邊緣。復傘形花序多數，集成疏鬆圓錐花序；總苞片13，條形；傘幅38，弧曲；小總苞片5，狹披針形，緊貼小傘；花梗615；花黃色。雙懸果寬橢圓形，長約2.5毫米，寬約2毫米，稜粗鈍凸出。花期7-9月，果期8-10月。

水  溶  性：全水溶

粒       度：80目

水       分：≤7%

菌落總數：<1000

應用範圍：固體飲料，液體飲料，壓片糖果等功能性食品

包       裝：食品級自封袋，鋁箔袋，紙板桶

保  質  期：2年

儲       存：陰涼、通風、乾燥處