用途：將根莖類蔬菜：馬鈴薯、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子以及葉菜類蔬菜：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等蔬果類切成丁、片、絲條狀。適合工廠、學校飯堂、食品廠等使用。
特性：本機為雙頭型切菜機,可同時工作。通過更換刀盤或雙調頻調節輸送帶與斬刀速度,可切出各種規格的片、絲、丁。功能強大、一機多用、省時省力。整機採用全不鏽鋼製造，衛生、美觀、耐用，變頻調速簡單直接。
成品形狀：片、絲、丁。
機器尺寸：1160（L）×530（W）×1000(H)(mm)
機器重量：135KG
切長度：1－60mm(可調)
產量：300－1000KG/HR
電源： 220V　單相
馬力：1HP(切根菜部)+1/2HP(切葉菜部)+1/4HP(輸送帶)
皮帶寬：120 mm
產地：整機臺灣產
隨機含大雙刀1組（切葉菜部）、切丁刀盤1組、切片刀盤1個(切根菜部)。