※茶葉與咖啡豆的保存關鍵是【防壓】、【防潮】、【密封】、【避光】、【防異味】。
◎超級防氧化功能
透過「負壓－真空原理」，貯存於容器內物品，如新鮮水果、洋芋片、甜甜圈、小蛋糕等等，保鮮效果特佳。如對照圖片所示，即能感受到，其超強抗氧化的功能。

◎超級防潮特性

濕度對乾燥性食品會產生不良的影響，吸收濕氣後的食品，口感不佳。如攝影器材、電子零件、電腦週邊設備受潮後也會縮短它的壽命。使用本產品後您毋須再擔心這些問題了！如圖所示，專用防潮盒與本真空防潮盒之比較圖。（當專用防潮盒之防潮劑飽和後，即不再具有防潮作用；而真空防潮盒則完全不受影響。）

◎阻隔塵菌的侵害

由於空氣中佈滿著浮游細菌，如大腸桿菌、葡萄球菌、徽菌‥等等。而家裡開封過之高濕性食品，如甜點、蛋糕、餅干、麵包‥等，若使用本真空罐來貯存物品時，不但可以防氧化、防潮、更可以阻隔空氣中浮游細菌的侵害。

◎快速醃製佳餚的好幫手

透過「負壓－真空原理」，醃製東西（如：泡菜、梅子‥等），能夠快速入味。此原理為透過抽取罐中空氣之過程中，也同時將蔬果中之毛細孔的空氣抽出，而此時醃製之汁液也快速進入蔬果毛細孔中，具有快速醃製入味之功能。

◎不透光之功能

一般人以為茶葉或咖啡豆存放的罐子只要密封好就行，就能使茶葉或咖啡豆保持鮮度，其實卻忽視了光線仍會破壞茶葉或咖啡豆的成分，導致香醇原始風味盡失。所以茶葉或咖啡豆最適合放在不透光的容器中，要選擇合適自己使用的茶葉罐，不要太大，以一次買回的茶葉差不多能裝滿為宜，切記、一滿罐茶葉的保鮮期肯定比半罐茶葉的保鮮期要長。