供應進口單甘酯、乳化劑、牛奶香料、巧克力風味粉、黑巧克力粉

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類別:服務業 / 設計、加工 / 食品加工
標籤︰乳化劑 , 牛奶香料 , 巧克力粉
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產品描述

 

我司進口代理馬來西亞貿利豐公司產品,該司成立于1985年,與印度精細有機食品公司合資創辦貿利豐有機食品公司,又與西班牙的LBERCHEM共同開辦了另一家工廠,在泰國設立的Oleofine的工廠都獲ISO9001和2000認証。貿利豐和馬來西亞LBERCHEM公司也獲清真認証。

1、 單甘PK-10——PK-10可以運用在麵包、蛋糕和焙烤制品、太妃糖和巧克力、花生醬、還原奶、冰淇淋、肉制品發酵粉、在麵條和其他擠制產品中,由於其均勻的乳化性,PK-10還被用作煎炸工序的防濺劑,PK10還可用於化妝護膚品。

2、乳化劑FINAMUL 87——Finamul 87-super是由多種其他乳化劑混合而成的膏狀的高級乳化劑,由油烯基乳酸鈉和甘油脂肪酸酯混合而成。比較適合於餅乾工業(硬性餅乾、薯片),可用於薯片、雪餅、薄餅、蔥餅、不透明的果凍、肉鬆酥、麥士點心、魚皮花生、老婆餅、酥餃、核桃酥。能改善餅乾的脆性、均勻顏色,它能自動調和水、油脂,用FINAMUL 87只需占麵粉的1%的分量。

3、牛奶香料——具有牛奶香氣的香精香料,可耐高溫,適合添加任何需要牛奶風味的產品當中。

4、巧克力風味粉(#501538)——具有巧克力特殊香味,可用於餅乾、糖果、焙烤產品和3合1巧克力粉,只需添加總重的3%,耐高溫,適合需要巧克力風味、工藝上必須高溫的產品製作當中。

5、黑巧克力粉(#501626)——黑色粉末,具有巧克力特殊香味,產品可用於餅乾、糖果、焙烤產品,加入量只需按總重的3-5%,耐高溫,適合需要巧克力風味、工藝上必須高溫的產品製作當中。

會員信息

汕頭市南方家樂食品有限公司
國家/地區︰广东省汕头市
經營性質︰貿易商
聯繫電話︰13411965600
聯繫人︰林煥娜 (主管)
最後上線︰2013/05/18