基礎設置：酒菜設置（酒菜出品方式、大類、小類和明細，酒菜編號、單位、成本價、銷售價、瓶蓋提成、時令價、快捷碼及銷售折扣方案及折扣率）、房台設置（房間桌台的類型、位置及默認、最低、定額等幾種不同的銷售計價方式）和其它設置（不同的收款方式、點菜說明、其它收入、支出）。 前台營業：點菜收銀（包括開台、轉台、並台、點菜、退菜、贈菜、落單、續單、消單、結帳（採用不同的結帳方式單一結帳或聯合結帳）、收銀、挂帳、打折、會員、不同消費方式（默認、最低、計時、定額等）、清台）；其它收支（管理主營業務以外的其它現金收入及費用支出（例：銷售酒瓶收入、衛生費支出等））；交班（收銀員之間的平常交接）。 庫存管理：往來單位設置、期初庫存及帳務裝入、商品流通管理（進貨、進貨退貨、銷售、銷售退貨）、商品報損報溢、商品盤點、收付款、帳務調整、各種庫存帳務的查詢、打印、報表。 輔助管理：包括員工管理、會員管理（VIP會員的登記、管理、會員折扣、會員消費、會員預存金額）和挂帳管理（帳務查詢、帳務歸還）和交接班的查詢。 財務管理：點單查詢（按銷售菜品查詢）、帳單查詢（按結帳單據查詢）、會員查詢、挂帳查詢、其它收支查詢和月結。 日營業分析：日銷售對帳、日銷售分析、日菜品分析（按銷售部門分析、按菜品大類分析、按菜品類別分析、按菜品明細分析、按單據類型分析）、日客座分析、日客流分析、日服務分析、日物料分析、日現金分析。 營業分析：曆史銷售分析（任意時間段銷售收入）、曆史菜品分析（任意時間段按銷售部門分析、按菜品類別分析、按菜品出品分析、按單據類型分析）、曆史客座分析、曆史物料分析、曆史房台分析、消費檔次分析、曆史操作分析、曆史客人分析、點單業勣分析、帳單業勣分析、員工業勣分析及各種月報表、季報表和年報表。 系統管理：包括系統維護（數據的初始化、備份、恢復、清除 曆史記錄等）、權限管理、系統信息。 幫助：軟件的使用說明和版本序號。