一站式發牌服務流程 |
一. |
了解客人要求及講解所需牌照類別及專人陪同實地視察所選單位; |
二. |
租舖前專業人仕免費視察舖位的現場評估是否適合作食肆用途, 如視察走火通道、通風是否合符規例等。現場度尺及初步分析個別單位的特點。避免申請人因不熟悉條例而購入或租貸有不合規格改建工程的店舖 |
三. |
設計平面圖則並計算可用面積, 如規劃座位人數, 廚房比例等。稍後呈上設計意念及工程報價, 以便客戶可簡易清楚地控制開業成本 |
四. |
與客人及設備供應商確定設計圖則, 以便提交牌照申請予食物環境衛生署 |
五. |
食物環境衛生署審核有關之圖則及聯合屋宇署及消防署往該處實地考察, 同時飲食牌照顧問陪同有關政府官員現場巡查及呈交酒牌申請 |
六. |
申請審查小組會議, 申請人由認可人士陪同到食物環境衛生署與三署進行會談,聽取有關處所需要改善項目,以達到發牌條件。食物環境衛生署隨即發出"發牌條件通知書"(俗稱裝修信),列明所需改善項目。 |
七. |
工程進行時會由專業的設計師、飲食牌照顧問及工程主任跟進工程進度,以確保設計概念及達到發牌條件牌照準確無誤 |
八. |
當工程完成後,由認可人士確認申請人已辦妥食物環境衛生署發出之臨時發牌條件通知書上之條件後,飲食牌照顧問陪同有關政府官員現場巡查,並協助客户辦妥各部門的發牌條件直至取得牌照。如接納申請可在二至三個月內領取臨時牌。 |
九. |
有關永久牌照之批核,當工程完工後,由承造商及認可人士簽發有關文件,通知各有關部門,然後各部門再各自進行實地視察。如確定有關規定項目已辦妥,七個工作天內會發出全年牌照 |
十. |
牌照發出後本公司會為客户提供一切有關牌照衛生條例及現行政府牌照政策的資詢。如店誧遇上小型維修問題,本公司亦會為客户提供盡快安排維修服務或報價服務。 |