本公司是由加拿大THUNDERBIRD FOOD MACHINERY INC. 于一九九二年在福建省漳州市常山華僑經濟開發區投資壹千萬美元創辦，佔地3萬3千平方米，廠房面積8,500平方米，為加拿大雷鳥公司在中國的主要生產、供應及售后服務中心，由加拿大總公司提供技術專業生產組裝全系列雷鳥牌多功能攪拌機、拌粉機、丹麥起酥機、麵團分割搓圓機、麵包切片機、土司整型機及各式烤爐等全套烘焙機械設備，並且從意大利原裝進口歐洲最大品牌EUROPA熱風旋轉烤爐、法式麵包層爐及發酵室主機。
結合傳統烘焙藝朮與現代科技成果的加拿大雷鳥牌全系列烘焙機械設備，在一批德國、美國及當地加拿大專業工程師不斷努力之下，造就當今享譽歐美各先進國家有如鑽石一樣璀璨的知名品牌THUNDERBIRD雷鳥牌，是高科技產品與優質服務的象徵，二十幾年來被廣大的烘焙業師父所稱讚肯定及指定愛用品牌；
雷鳥牌全系列烘焙機械設備，經過嚴苛的各項安全規範及耐用性測試，符合歐美最新安全及衛生標準，如 德國GS/TUV、美國UL/ETL、歐盟CE、美國衛生標準NSF、加拿大CSA等多項電器安全及衛生標準，今年再次通過瑞士SGS頒發ISO-9001-2000質量體系認証，2004年THUNDERBIRD雷鳥牌與HOBART霍巴特等品牌共同被全美國烘焙行業評為美國十大知名品牌！
加拿大雷鳥牌整體工作團隊，擁有一批來自德國、美國、加拿大受過專業技術訓練的工程師為後盾，所有在世界各地的工作人員，不論國籍、不論種族、不論何種語言，我們都本着服務的熱忱、專業的技術，為您提供世界一流的設備，不論是在紐約、芝加哥、多倫多、倫敦、巴黎、柏林、漢堡、墨爾本、悉尼、北京、上海、廣州、瀋陽等各大城市皆可買到相同質量的雷鳥牌食品機械設備，並享有一次購買終身服務的保障。