電解水的三大功能：

1.含礦物質的碱性水：自來水經電解時，水中的鈣、鉀、鎂、鈉等正離子被陰極吸取后，氬氧離子增加而成碱性，可中和體內酸毒，改變酸性體質。

      2. 小分子團水：經電解后水分子團縮小至5~6個分子團，礦物質以被離子化、溶解力、滲透力強、人體容易吸收，更有效清楚細胞及血液中之老廢物，促進新陳代謝，且烹煮食物時更能增加食物的美味。

       3.具有抗氧化還原電位：具有-250mv以下的驚人氧化還原電位，能迅速消除自由基（或性氧），中和酸毒，徹底清楚人體致病因子