大眾型保溫烤地瓜爐,烤紅薯爐

型號：	A-6
品牌：	恆升
原產地：	中國
類別：	農業、食品 / 加工食品 / 其他加工食品
標籤︰	大眾型保溫 , 地瓜爐
單價：	-
最少訂量：	-

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產品描述

大眾型保溫烤地瓜爐,烤紅薯爐
傳統型烤地瓜紅薯爐：上面開圓口和蓋子。爐膛里一般放兩層箅子，箅子之間用加厚保溫層強力保溫,下面的一屋用以將生地瓜烤熟，上面的一層中間留出空間，把烤熟的地瓜拿到這層箅子上保溫。爐的下層是煤爐。也有的把煤爐和上面的“籠屜”分開，生好火之後再把上層坐上去。因為地瓜本身就含有很高的糖分，既不用去皮切塊，也不用放任何佐料或預備碗筷，只要洗淨烤熟就可以吃，所以賣這種熟食只要再有一杆秤就可以開張，甚至連秤都不用，直接按地瓜的大小論價錢。烤地瓜紅薯用的燃料是煤或者煤焦。賣烤紅薯地瓜的多是在靠近市場或行人比較多才能好做生意。由於干這一行不需要複雜的設備和手藝，而且原料和材料來源比較充足。烤地瓜雖是街頭小吃一類，但也能充飢頂餓當飯吃，價錢又很便宜。在寒冷的冬天，看到熱氣騰騰的烤爐，想到那紅皮黃瓤的顏色、熱乎甜軟的口感，很多路人都會買上几塊。年輕的婦女和孩子更是愛吃，有的人還買回家去給不常出門的老人解解饞。這種被稱為“沒牙樂” 食品,七八十歲吃著也不費勁，真正算的上是大眾消費了