宏森竹筷廠            竹筷生產流程

在毛竹產地，3-5 年生長期的竹子被砍下，送工廠，去竹節，
量定長度，即剖半， 去外皮，再送入機器 (成型機) ，打出
一根根竹胚即半成品，用水配一定比例的食品級焦亞硫酸鈉
熱煮，（可去糖份、去虫、漂白），經過清水沖淋，再送入
竹筷成型機打出筷子 (雙生筷即竹割箸) 。    送入烘乾機
(高溫消毒乾燥防酶，竹筷烘乾不能過乾燥，會導致竹身彎曲) 。
接着由機器削尖並磨光即為成品，裝箱、保存。

竹筷製造流程∶

砍下 3-5年生竹材
→ 送至工廠削去竹節
→ 量定竹筷長度，將竹筒剖半，去外皮
→ 送入半成品成型機，打出一根根竹胚，漂泊、
→ 再成型筷子，
→ 以機器削尖筷端
→ 以機器磨光筷身
→ 入烘乾機
→ 乾燥后分選（區分A、B、C品）包裝，
→ 裝箱運至各個市場/批發商