本機新型節能，結構合理，內置保溫材料，不易冷卻，操作簡便。使用該機生產加工各種蛋捲溫度容易掌握，受熱均勻。是小型食品廠與個體戶生產加工高級蛋捲、普通蛋捲、夾心蛋捲理想的設備。蛋捲香、脆、可口，是老中青年及儿童特別喜愛的點心食品，用戶購回設備后，當日即可加工出售、當日獲利（凡購機者均贈送使用說明書）。