本儀器採用水槽加熱水的方式，通過對水進行加熱，使試驗用水恆溫在試驗所需的不同溫度，放置在水中的待測溫度傳感器也即恆溫在所需溫度點。將不同溫度點下的待測溫度傳感器電阻值測試出，同時與所設定的標準值上下限進行比較，有超上下限情況，則顯示反白，並且蜂鳴器鳴叫3秒。