洗潔精是一種經濟合成的液體清潔劑，易溶于水，適用於廚房、餐廳里的各類玻璃器皿、盆、勺、碟、鋁制品等餐具的洗滌。本品為中性，泡沫豐富，清除油脂污垢力強，用量少，過水容易，且適用於任何硬度水質。