咖啡一族居家照樣製作花式卡布基諾，拿鐵咖啡，冰摩卡；水果冰淇淋，聖誕等等....... 教你製作冰摩卡：

1：用咖啡壺煮好咖啡；

2：在玻璃杯中放入冰塊、鮮奶、果糖用打奶器打泡；

3：另取一個玻璃，到入咖啡后，加入少許巧克力漿攪拌均勻；

4：用奶油槍打上鮮奶油，灑上肉桂粉或巧克力粉，插上花式用具及巧克棒等即成。