超濾（UF）：

應用孔徑為10Å到200Å的超過濾膜來過濾含有大分子或微細粒子的溶液，使分子或微細粒子從溶液中分離的過程稱之為超濾。超濾膜的孔徑通常以截留分子量來描述。

應用範圍：

生物醫藥行業
l  針劑用水和無熱源水的生產
l  血液和生物制品的分離、濃縮、提純
l  中藥制劑的提煉精製
l  抗菌素和干擾素的純化等

l 酶制劑濃縮

食品飲料行業
l 礦泉水、純淨水的生產
l 果汁和酒類的澄清除菌過濾
l 發酵制品的提純、濃縮、精製
l 乳制品和蛋制品的回收和濃縮
l 醬油和醋的澄清、除菌等

機械、化工、環保行業
l 中水、高COD含量廢水的處理
l 印染、紡織、造紙業廢水的回收處理
l 電泳漆的超濾及沖洗水的回收
l 反滲透的預處理
l 印刷、照相廢水處理
l 含油廢水的處理 

常用的超濾膜組件結構

卷式組件
膜芯添裝密度高，單位面積膜的造價低；
操作壓力較低，對泵的要求低；
組件膜間距窄，流道窄，不允許大於5-50微米的懸浮物進入膜組件，對料液的預處理要求較高。

中空纖維組件

管式組件
料液流道寬，允許含懸浮物的料液進入膜組件，預處理簡單；
膜通量大，濃縮倍數高，可達到較高的含固量；
膜清洗簡單，膜芯使用壽命長；
膜添裝密度較底、單位膜面積造價相對高；
要求流量及壓力較高、對泵的要求較高。

板式超濾組件