中國人民銀行的奧運紀念鈔票已經被炒到几百上千的身價，香港中國銀行又發行了新的奧運紀念鈔，鈔票正面主景為古代奧林匹克運動發源地的遺址建筑圖案、北京2008年奧運會會徽及香港中銀大廈圖案。背面主景是北京奧運會主場館--"鳥巢"。港幣奧運鈔的銷售地區為香港、澳門和部分海外地區。香港銷售配額293萬套，折合376萬張。銷售分兩期進行，第一期為7月16至31日，將於中銀香港指定的50家分行銷售，其中6家分行銷售五個品種，44家分行只銷售港幣單張；第二期為8月8至22日，銷售地點為奧運馬朮比賽相關場地。