冷水機是一門物理機器。冷水機俗稱冷凍機、制冷機、冰水機、凍水機、冷卻機等，因各行各業的使用比較廣氾，所以名字也就多得不計其數。其性質原理是一個多功能的機器，除去了液體蒸氣通過壓縮或熱吸收式制冷循環。蒸汽壓縮冷水機組包括四個主要組成部分的蒸汽壓縮式制冷循環壓縮機，蒸發器，冷凝器，部分計量裝置的形式從而實現了不同的制冷劑。吸收式冷水機利用水作為制冷劑，並依靠之間的水和溴化鋰溶液，以達到制冷效果很強的親和力。冷水機一般使用在空調機組和工業冷卻。在空調系統，冷凍水通常是分配給換熱器或線圈在空氣處理機組或其他類型的終端設備的冷卻在出其各自的空間，然後冷卻水重新分發回冷卻被冷卻了。在工業應用，冷凍水或其它液體的冷卻泵是通過流程或實驗室設備。工業冷水機是用於控制產品，機制和工廠機械冷卻的各行各業。

水冷式冷水機與風冷式冷水機的區別最大的區別就是冷卻方式不同，那麼在結構上，他們的冷凝器也不同，分別為殼管式和翅片式。水冷式冷水機必須依靠冷卻水塔工作，風冷式的則用機身自帶的風扇冷卻。風冷式冷水機身內含有保溫水箱和水泵,無需再另加冷卻水塔來散熱.安裝和移動非常方便.但是它對工作環境要求較高,首先,因為風冷式冷水機以熱風循環來制冷的,所以,如果安裝車間的通風效果不好的話,會直接影響到制冷效果.另外,如果您想把冷水機放在有濕度要求的無塵車間里的話,那麼我勸您改裝水冷式冷水機的.因為風冷式冷水機會在機頂噴出水蒸氣以散熱。