TF-1 香港式雞蛋仔爐(QQ 蛋仔機)   巳通過歐洲安全認証CE CERT
產品說明

香氣濃郁：蛋的鮮香和奶的純香完美結合，烤出的QQ蛋仔香氣四溢，滿街飄散，使人聞香而來。

口感超好：獨有配方精製而成的QQ蛋仔外殼酥脆，咬開時看到分成兩層，上層中空，下層是軟綿的夾心，口感超好沒的比。

色澤誘人：原味QQ蛋仔為金黃色，看上去就知道，一定是酥脆無比的美味。

外型獨特：像一串葡萄形狀的QQ蛋仔造型可愛，井然有序的排列讓人感到新穎別緻，獨特的造型給人留下深刻的印象。

多種口味：全部採用天然原料製作，有芝麻椰絲味、火腿玉米味、原汁海苔味、椒鹽香蔥味、雞蛋原味、朱古力味等多種口味供人們選擇。

　天發工程有限公司是蛋仔機的香港專業製造公司,我公司自行設計與製造的蛋仔機器已經多次改良.

使用220伏電壓，適合香港和中國使用.如果需要110伏電壓(日本、北美地區使用)。
 

輔助工具

　　 在調配蛋仔面漿的時候，為達到與香港延續几十年相同的口味與品質，我們建議使用我公司的強力高速攪拌機，本機器的主要功能是：

1）          把調配好的面漿與蛋黃在高速強力攪拌下，徹底融合在一起。

2）          避免了麵粉在攪拌過程中的一些細小塊狀（這些塊狀會令到蛋仔的蜂窩不泡起，產生不到中空的效果）的存在。

3） 避免未融化的白砂糖（未融化的白糖會造成粘底、黑斑、烤糊的狀況）。
 

附送：
 

.香港經典的配方及調製程序、注意要點、製作指導。
根據本指導手冊，您就可以做出原汁原味的經典香港QQ蛋仔。

我司產品的不同之處：

模具噴塗工藝選用合格大企業代為加工，經兩次高壓噴塗處理 

1.     的效果相比一次常溫噴塗的質量和價格有相當大的區別。