混凝土的握裹強度是表示混凝土抵抗鋼觔滑移能力的物理量，以它的滑移力除以握裹面積來表示（Mpa），一般情況下，握裹強度是指沿鋼觔與混凝土接觸面上的剪應力，亦即是粘結應力。實際上，鋼觔週圍混凝土的應力及變形狀態比較複雜，握裹力使鋼觔應力隨着鋼觔握裹長度而變化，所以，握裹強度隨着鋼觔種類，外觀形狀以及在混凝土中的埋設位置，方向的不同而變化，也與混凝土自身強度有關，即混凝土抗壓強度越高，握裹強度越大