河陰石榴 (中國河南省生產商) - 水果 - 農產品及物資產品「自助貿易」

河陰石榴

型號：	-
品牌：	河陰石榴
原產地：	中國
類別：	農業、食品 / 農產品及物資 / 水果
標籤︰	河陰石榴 , 石榴 , 石榴樹苗
單價：	¥100 / 件
最少訂量：	20 件

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產品描述

河陰石榴馳名全國，乃原河陰縣之特產故名，有“宮廷貢品、曆史名產、中州名果”之美譽。民國六年（1917）《河陰縣志》云：“北山（指廣武山）石榴，其色古，籽盈滿，其味甘而無渣滓，甲于天下。”“土產石榴自古著名，《申志》云：‘渣殊軟，子稀而大且甘，土人以仙石榴名之。''元朝農學家王禎元仁宗愛育皇慶二年（1313）編撰的農業科學名著《農書》稱：‘石榴以河陰者為最佳。''”宋人孟元老在《東京夢華錄飲食果子》里，把河陰石榴列為美食之一，與宋朝發明製作的火腿、火鍋、東坡肉齊名。“河陰石榴碭山梨，滎陽柿子甜如蜜”更是廣為傳誦。由此可知，河陰石榴自古著名，享譽全國。近年來，滎陽市委、市政府為使這一特產發揚光大，採取高科技栽培之法，引進改良新品種，突出河陰石榴的特殊品質，從質和量上得到空前發展，經濟效益日益顯著，成為滎陽的特色品牌之一。

     河陰石榴的特征特性

     河陰石榴以其獨特的風格而馳名：子大、色紅、落地不沾塵土、籽粒中無核軟渣，吃時甜汁欲滴，滿腮生津，是人們最喜愛的水果之一，古人把它作為果中珍品。其果籽粒似瑪瑙水晶，風味甜酸適口，性清涼。石榴的含糖量隨果實生長而變化，未成熟時蔗糖較多，到成熟時蔗糖減少，而轉化糖增多，總糖含量11.0%～16.8%。石榴果實中含有蘋果酸和枸櫞酸，含量因品種和成熟度而異，一般含量為0.4%～1.0%，所以石榴果實酸甜適口。石榴果實富含維生素C，每百克含11mg，比蘋果、梨高約1～2倍。另外，其灰粉中含磷、鈣較多，磷含量11～16mg/100g；鈣含量11～13mg/100g，鐵含量為0.4～1.6mg/100g，還含有蛋白質0.6～1.5mg/100g及脂肪0.6～1.6mg/100g等。

     河陰石榴可食部分約占50.6%～94.56%。該果不僅是生食鮮果，亦是工業原料。石榴含果汁較多，可加工成清涼飲料，有的品種可以釀酒和制醋。石榴皮中含有21%以上的鞣質，可作為鞣皮工業和棉毛染織業原料。

     石榴還有保健作用，果實性溫澀，具潤燥收斂之效，主治咽喉燥渴。食時連籽渣一起吃下，不僅營養豐富，還可消食化積，對小儿尤為適宜。根可以驅除絛虫，果皮可止痢止瀉，葉子洗眼可除眼疾，還可製成保健石榴茶葉。另有一種苦石榴，作為藥材可以治療痢疾、遺精等症。