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火腿生產過程用片冰機
型號:
GM
品牌:
愛思諾
原產地:
中國
類別:
工業設備 / 通用機械 / 制冷設備
標籤︰
香腸加工
,
攪拌
,
降溫
單價:
-
最少訂量:
1 件
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產品描述
在香腸生產的滾揉和輾拌過程中,由於高速旋轉的滾揉桶與配料的磨擦而產生的高溫和刀片高速旋轉的磨擦產生的高溫既助長了細菌的滋生,又改變了肉的色澤與口感,而且會造成脫脂(肥肉溶化)使生產的香腸細菌的超標,色澤暗淡,口感較硬而且油膩。當片冰被混合到香腸的配料中時,會獲得快速冷卻和理想的濃度,保持香腸的色澤與口感,防止脫脂,提高衛生標準。
會員信息
深圳市愛思諾制冷設備有限公司
國家/地區︰
广东省深圳市
經營性質︰
生產商
聯繫電話︰
15953124058
聯繫人︰
董發秀 (銷售經理)
最後上線︰
2013/05/19