木糖醇
中文別名： 戊五醇  
英文名稱：Xylitol
CAS 號：87-99-0  
分 子 式：C5H12O5
分子量：152.1468  
質量標準：USP
性  狀：木糖醇是從玉米芯、甘蔗渣等物質中提取的、純天然的新型甜味劑，甜度相當于蔗糖，外觀為白色結晶或結晶性粉末，極易溶于水，微溶于乙醇和甲醇，熔點92～96℃，沸點216℃，入口時有強烈的清涼感。
產品用途：木糖醇是人體糖類代謝的正常中間體，在自然界中也廣氾存在，尤其在蔬菜、水果、蘑菇等植物中含量豐富。其在口腔中不被產生齲齒的微生物利用，並能有效改善口腔PH值，防止牙齒被酸蝕，從而起到防齲齒的作用。該產品用作食品甘味劑，現已廣氾用於食品、醫藥、輕工等領域。 是現代食用糖最好的替代品。
包    裝：25公斤/紙板桶。