文丘里施肥器與微灌系統或灌區入口處的供水管控制閥門並聯安裝，使用時將控制閥門關小，造成控制閥門前後有一定的壓差，使水流經過安裝文丘里施肥器的支管，利用水流通過文丘里管產生的真空吸力，將肥料溶液從敞口的肥料桶中均勻吸入管道系統進行施肥。
　　文丘里施肥器具有造價低廉，使用方便，施肥濃度穩定，無須外加動力等特點，其缺點是壓力損失較大，一般適於灌區面積不大的場合。薄壁多孔管微灌系統的工作壓力較低，可以採用文丘里施肥器。