產品說明：自翻式炸炒鍋介紹 主要用於火鍋底料，方便面醬料，辣椒醬，香其醬的炒制。
1、加熱方式：火焰加熱，自動點火。火焰大小可調，升溫快，溫度高。燃燒器設計獨特，燃燒充分，熱效率高，鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40﹪。可使用煤氣、液化氣、天然氣等燃料。
2、攪拌方式：攪拌器和刮板結構設計獨特，物料攪拌混合更均勻，刮鍋更徹底，不易產生糊鍋現象。
3、測溫方式：自動測溫，特殊的測溫結構，使測溫信號傳遞更穩定更準確。
4、選用PLC程序自動控制，使攪拌速度、醬料溫度、炒制時間均可按程序自動控制，並可實現語音自動提示。
5、採用內嵌式管道佈置，底座表面乾淨衛生，易清理無死角。
6、倒料方式：鍋體自動翻轉出料，排料快，徹底。更適用於粘稠醬料及顆粒狀物料。
7、封閉式排煙裝置，操作時不易燙傷，並保持室內環境衛生。
8、鍋體翻轉、攪拌器昇降採用多液壓缸傳動，運行更平穩更可靠。
技術參數：型號：ZFG—500    
全容積：500L     
內徑：φ1400mm
          主體尺寸（長x寬x高）mm：2400x2100x1900
          傳動功率：4.6KW    
重量：2.1T
攪拌器升起后高度：2950mm